
Le fameux salmonidé qui a tant inspiré un célèbre
compositeur autrichien n'était pas au rendez-vous fixé par les responsables du
foyer Verdaguer en ce Mercredi 19 Juin 2013. Comme la pluie du matin a plus
favorisé les grenouilles et les escargots que le chant des oiseaux et des
cigales, la truite de Schubert nous a fait chou blanc à la
pisciculture de Joncels comme il était prévu. Dommage car une Paëlla géante
devait remplacer les grillades habituelles. Heureusement il y avait un plan B
et les locaux du foyer ont pu accueillir les adeptes du picnic déçus qu'il soit
annulé. Même si le soleil est bien revenu à midi comme promis par les
spécialistes de la météo régionale, l'état des lieux de la pisciculture, par
son sol boueux, n'était pas des plus convivial. Le traiteur Bédaricien (Les
cigognes de l'Orb) a su s'adapter aux circonstances pour nous préparer le
traditionnel plat espagnol et servir tous les convives qui ont pu ainsi la
déguster chaude et copieusement garnie. Le loto
du mercredi s'est donc déroulé dans ses locaux habituels et clôturer cet
après-midi pour les adeptes de ce jeu de hasard. D'autres ont eu le loisir
d'aller à Joncels pêcher leur truite promise, grâce à un bon de retrait
distribué à tous les participants.

Ces imprévus n'ont pas entamé leur bonne
humeur, toujours heureux de se retrouver dans une franche camaraderie. En
comparaison aux ravages provoqués par les intempéries dans les Pyrénées et
d'autres régions de France, il aurait été mal venu de se plaindre de nos
petites contrariétés. « La truite fugitive » finira bien tôt ou tard
dans nos assiettes.
Rédigé par P. BOISSET
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